品牌連鎖西點烘焙店投資創(chuàng)業(yè)培訓課程
蘇州喜達屋餐飲管理有限公司針對想開西點烘焙品牌連鎖店創(chuàng)業(yè)的學員專門首家開設“品牌連鎖西點烘焙店投資創(chuàng)業(yè)培訓課程”,主要培訓蛋糕、慕斯、甜品、面包、咖啡、奶茶六大種類100個品種,分別為生日蛋糕20款、慕斯20款、甜品20款、面包20款、咖啡10款、奶茶10款。零基礎學習市場上最熱門暢銷的西點烘焙咖啡奶茶產(chǎn)品,教學內容包括:西點烘焙店常用烤箱、打蛋機、發(fā)酵箱等烘焙設備用品及原材料介紹,蛋糕胚子制作,裱花蛋糕制作工藝,面包面團發(fā)酵、面包生產(chǎn)工藝,咖啡制作、奶茶制作、經(jīng)營管理與服務,成本控制與核算,店面的選址裝修及產(chǎn)品陳列等等開店必備技能和知識。面向沒有基礎的初學者,學完后即可參加工作也可以自己開店。我校常年招生、隨到隨學,小班上課、包教包會,包推薦工作,提供開店創(chuàng)業(yè)指導。